quinta-feira, 30 de novembro de 2006

Descanso pouco descansado. Culpa de quem? Pois é...

E depois de muito trabalho, muitos bolos, muitas dores de cabeças, muitos respirares fundos, muita conversa e pouca resolução positiva.. depois de muita merda e pouco lucro, aqui vem o feriado (e logo numa sexta-feira pensam vocês né? Que pena e que jeitinho que dá ;)) tão merecido, seguidinho do fim de semana. Oh que pena…

E o que me dá a mim para fazer hoje (de manha) logo depois de entregar o ultimo bolo e saber que só os vou voltar a fazer amanha a noite antes do fim-de-semana concretamente para mim? Ora bem.. mudei a divisão que chamava de quarto e passei a chama-la de sala e o mesmo com a que chamava de sala. Mudei tudinho!

Perguntem ao António como foi que eu estou exausta.. esta muito mais giro e espaçoso. Ate parece uma casa nova! Como não tenho dinheiro para nada (o que entra sai logo) e tão cedo não mudo de casa (só se os milagres acontecessem..), assim até me sinto numa casa nova e gira! Agora vou tomar um duche e dormir, que o respectivo maridinho já ronca (ah, mas não lho digam que ele diz que não ronca e tal.. )

Bons sonhos e bom fim de semana (com feriado incluído) que para a semana há mais.. :)

terça-feira, 28 de novembro de 2006

Wachau

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Tarte de Amêndoa

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Moka

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Bolo de Amêndoa com Raspas de Chocolate

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Semi-Frio de Pêssego

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Maravilha

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Marquise de Chocolate

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Húngaro

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Charlotte

Esta charlotte é de manga, mas existem muitos mais, tal como o cheesecake, basta pedirem.PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Bolo de Chocolate com Nozes

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Bolo de Bolacha Tradicional

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

segunda-feira, 27 de novembro de 2006

Bolo de Bolacha com Doce de Ovo

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Bolo de Coco

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Cheesecake

Este cheesecake é feito com uma mistura de doce de amora e de morango, mas fazemos outros doces, basta pedir.
PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

Brigadeiro

PS: Lamento a qualidade das fotos não ser ainda a melhor. Tentei acertar a sombra e o flash com um fundo branco para combinar e ficar bonitinho no blog, espero que pelo menos fique a ideia :)

sexta-feira, 24 de novembro de 2006

Ementa dos bolos

Por enquanto, alguns, sem fotos. Aqui fica a ementa dos bolos.

Bolos (2KG/2,5KG):

Amêndoa com Doce De Ovo
Amêndoa com Raspas de Chocolate [ Foto ]
Ananás
Bolacha com Doce De Ovo [ Foto ]
Bolacha com Doce de Morango
Bolacha com Doce de Chocolate
Bolacha Tradicional [ Foto ]
Brigadeiro [ Foto ]
Chocolate com Natas
Chocolate com Nozes [ Foto ]
Coco [ Foto ]
Delicia de Amêndoa
Delicia de Chocolate
Floresta Negra
Húngaro [ Foto ]
Maravilha [ Foto ]
Marquise de Chocolate [ Foto ]
Moka [ Foto ]
Morango
Toucinho do Céu
Wachau [ Foto ]


Bolos Aniversário (2KG/2,5KG):

Aniversário Normal (2KG/2,5KG)
Aniversário Quadrado (3KG)


Tartes:

Amêndoa [ Foto ]
Whisky
Natas
Frutas
Cheesecake [ Foto ]


Semi-Frios:

Morango
Pêssego [ Foto ]
Ananás
Maça
Tutti-Frutti
Charlotte [ Foto ]
Bavaroises
Tiramisu


Tortas:

Amêndoa
Cenoura
Chocolate
D’Ovos
Laranja
São Marcos


Pudim D’Ovos
Mollotoff



Extras (Bolos Quadrados – 3KG):

Quadrado de chocolate
Quadrado de amêndoa
Quadrado de brigadeiro


Bolos de Natal:

Lampreia (600GR)
Lampreia (1KG)


Sim, eu sei que este post está diferente. Mas tive que alterar, por enquanto. Todos os bolos têm preços, basta perguntarem por email :) - mooncat@netcabo.pt - Continuo a querer e gostar de ir recebendo algum feedback e quem sabe.. O único senão é que, como não temos transporte próprio, teem que cá vir buscar. Quanto a enviar por correio ou encomenda, não me parece que seja sequer seguro ou aconselhável.

Continuo a ficar a dever o episodio “expoente máximo” desta palhaçada (que chamo de vida neste momento).

Mais um episodio...

Querem rir mais um pouco com a desgraça de pessoas que me rodeiam?
Claro que sim!!

Ainda no que toca á ex-patroa..
Sabem o que fez? Isto uns dias antes da situação do homem dos ovos..

Ela foi a um advogado para colocar uma queixa crime na pessoa que nos compra os bolos (que também era empregada dela como vendedora). Uma advogada atraiu-a a uma empresa de advogados com um pedido de um cheese cake para falar com ela e contar-lhe o que a ex-patroa vai fazer.

Sabem o que a ex-patroa diz que ela e um pasteleiro que acha que é o António (mas não tem a certeza claro..) andam a fazer? Que lhe andam a roubar propriedade intelectual.

E agora perguntam vocês. A que raio chama ela de propriedade intelectual?
Eu respondo. Ela chama propriedade intelectual ás receitas e nomes dos bolos. Yep! As receitas que roubou ao Alves & Alves através de uma ex-empregada deles que trabalhou para ela uns tempos. E os nomes? Aqueles nomes que são universalmente conhecidos.. Yep! É tudo devido ao intelecto dela!!!

Yep… propriedade intelectual de uma gaija que nem intelecto tem.. mas pronto..

terça-feira, 21 de novembro de 2006

Oh mãe… "jeitosssisssimisssimasss"

Jeitosas, jeitosas! Acreditas que a ex-patroa do António chantageou o homem que nos vendia ovos para não nos vender mais!!! Já cá tinha vindo há 2 semanas, andou a evitar-nos 1 semana e quando finalmente o apanhei para lhe pedir 75 dúzias.. andou a atrasar a confirmação para cã vir amanha. Hoje finalmente atendeu novamente o telemóvel e disse que não pode cá vir porque tem “uns assuntos” a tratar e que em principio só para o inicio do mês que vem “se calhar” (isto tanto ele como o filho – que vende material e ingredientes de pastelaria e confecção – a quem nós tínhamos comprado natas vegetais!!).

Neste mundo, neste pais, neste distrito existe muita merda e a maior parte é gente mesmo!!! Mas não faz mal, por agora vou ali ao plus e compro umas 60 dúzias e as natas vou a Makro, mas eu hei-de-me vingar, nem que seja de uma forma “karmatica”.

E já agora, se alguém souber de um fornecedor de natas vegetais e de um aviário que venda OVOS (sim, porque eu na ultima meia hora já liguei para tudo o que dizia aviário no site das paginas amarelas e muitos só vendem aves e tal) e entregue ao domicilio em CASCAIS.. digam qualquer coisa.

Vou continuar a respirar.. bem fundo… uuuufffffffff…… senão ainda me dá uma coisinha má, perco esta paz toda falseada e desato á chapada a quem merece levar umas quantas!....

sábado, 18 de novembro de 2006

Tenho "não-existido" por aqui

Ando desaparecida?
Ando.

Por onde ando?
Por aqui mesmo.

Porque não escrevo?
Porque ando tão cansada que quando escrevo algo, fica com este aspecto.

domingo, 5 de novembro de 2006

Estado de aprendizagem

Primeiro aprendi a estar sozinha. Durante anos tive paz e sossego na solidão. Depois aprendi a estar com alguém. Hoje em dia a solidão é-me um pouco estranha. Como sei que já não me fecho na solidão quando não estou bem, e como sei que quando não estou bem, contagio as pessoas… quando não estou bem, afasto as pessoas. Se pudesse, até pontapés lhes dava. Mas não é por mal. Não gosto menos delas, gosto mais secalhar. Mas infelizmente nem sempre as nossas acções são aceites e entendidas pelos outros, até porque muitas vezes temos que aceitar e entender que nós podemos estar errados.

Não gosto de magoar um amigo. Um amigo é um irmão que temos a honra de poder escolher. Desculpa. Prometo tentar aprender uma outra forma de lidar com os momentos menos maus. Às vezes é tão difícil ficar sozinha acompanhada, tanto quanto ficar acompanhada na solidão.

PS: Mammy, este post também inspira paz, porque se não estivesse em paz, não o conseguiria escrever. É só um pedido de desculpas a alguém que magoei sem querer.

sábado, 4 de novembro de 2006

Respiração cachorrinho: ufff ufff ufff ufffffff!!!

Fazemos: cheeses, BB’s, tartes de.. (amêndoa, maçã, natas), brigadeiros, floresta negra, delicia de amêndoa, wachau, raspas e chocolate com natas.

Fazemos não. Fazer fazemos mais. Estes foi o que já fizemos por pedido.

O investimento foi feito e vai sendo feito em material (ate eu arranjar maneira de por os gatos a produzirem açúcar, chocolate, natas, farinha e bolacha). Não vos vou dizer muito mais porque também não interessava para nada.

Só sei que ando mais cansada e com a cabeça num caos agora, do que quando atendia uma media de 10 clientes por hora (sem contar com o inferno que era trabalhar naquele caos).

Assusta-me ver o dinheiro que saiu. Tento até não pensar em valores que saiam, senão desmotivo logo. Todos me dizem que agora é esperar para vê-lo entrar. Tenho que ter paciência e tal.. e parece que não me conhecem, né????

Ah.. e nem vos digo como esta a minha cozinha (sem falar com o resto da casa). Sabem aqueles recém-papás que deixam de ter tempo para o que quer que seja e ficam com a casa num caos, com semi-tarefas por concluir em todos os cantos? Pois.. então estão a ver-me a mim.

Quando tiver fotos, coloco. Nem que seja para vos ver babar :)

quarta-feira, 1 de novembro de 2006

Dia de Pão-por-Deus

Eu adorava quando era criança. Apesar dos momentos de timidez ou qq outro sentimento menos feliz que tivesse em mim, sempre acabava por gostar imenso. A minha infância foi em Tires, e na zona que era, podia andar imenso acompanhada de primas, amigas e irmã que ninguém nos fazia mal e todos nos conheciam. Conclusão? Imensos doces e cenas!

Nunca pensei no frete que causava ás pessoas a quem tocava à campainha às 9h da manhã. Nunca imaginei a imensidão de paciência e atenção que me era dedicada naquelas alturas "pão-por-deus!!" , "ohhh ohhh e já te deram muitas coisas minha linda! toma lá uma... "

Eu não tenho paciência. Não tenho.
Hoje o dia começou com a campainha a tocar. Até pensei que era um senhor que nos vinha hoje buscar alguns bolos. Não era. Eram os putos. Aiiiiiiiii!!!! Depois continuou até quase as 13h! Até á pobre da minha vizinha que vive sozinha e com as poucas posses que tem (85 anos).. até a ela um puto insistia em pedir uma moedinha enquanto a pobre velhota lhe explicava que não tinha e o outro amigo lhe dizia "oh João, n insistas! coitada da senhora, não vês q n tem?"

Gabo-lhe a paciência.
Gabo-lhes a atenção.
Gabo-vos o carinho.

E peço desculpa a todos os que acordei ao longo dos anos ;)
Para o ano há mais...
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