São 19h40 e eu estou ao PC a pensar no que fazer.
não é que não tenha o que fazer, porque tenho. Simplesmente o piloto automático interno que me coloca a fazer o que tem que ser feito sem pensar, parece estar desligado. Por isso, acabei de jantar e apenas eu estou acordada em casa. Gatos dormem. Marido dorme. E eu estou sentada ao PC a olhar para a tela em branco e a pensar que tenho tanto para fazer. E não faço nada.
A minha mente parece um rolo de papel de uma caixa registadora. Vai rolando, rolando, mas mais de metade não tem uso e ainda assim continua a rolar. A minha vontade era sair. Sair lá para fora que está frio e andar. Na realidade nada me impede de o fazer, mas com a mesma vontade que queria sair, quero ficar em casa. Acordei cedo, tão cedo. Acho que é por isso que me sinto tão desligada de mim mesma.
Hoje foi dia de consulta no HSC. Acordei eram umas 5h20, passeata até ao comboio e em direcção ao Hospital para mais um dia, que nem foi dos mais longos, foi inclusive a consulta em que me despachei mais rapidamente para regressar a casa.
Mas ainda assim, sinto-me cansada. Não tanto fisicamente, mas também.
E por isso estou aqui sentada a escrever por escrever, na ânsia de dessa forma, conseguir processar e retomar o fio condutor interno que me torna numa pessoa expedita e funcional. Neste momento sinto-me como uma bússola sem rumo. Mas sem motivo para tal. A consulta de hoje correu bem. Fisicamente estou bem, emocionalmente também. Mas é quase como se pressentisse algo de menos bom no horizonte e o meu sexto sentido deu já sinal de alarmes sem que o resto do meu sistema se aperceba. Faz sentido?
Não. Claro que não.
Acho que é cansaço, apenas isso. Cansaço físico de quem precisa ir nanar e ao mesmo tempo de ver a casa semi caótica. Quando o nosso universo está um caos, nós também ficamos um caos.
Por isso, hoje ainda, vou colocar a maquina a lavar, deixar a cozinha arrumada e amanhã, retomo a minha paz, a minha harmonia, aquilo que para mim é normal e que me faz sentir normal por agora.
E vocês? E tu que me lês? O que te faz normal ou menos normal do que o costume?
quinta-feira, 31 de outubro de 2013
sábado, 26 de outubro de 2013
Farinha de Linhaça, experimentação
Acabei de provar pela primeira vez a farinha de linhaça, comprei escura não que tivesse alguma diferença da clara, comprei por comprar.
Juntei ao meu chá novo favorito:
E foi e soube mesmo bem. Gostei mais da farinha de linhaça no chá do que as sementes de chia, ainda que a farinha não se dissolveu como eu pensava, tive que ir mexendo á medida que ia bebendo porque ela assentava ou parecia ir assentando no fim do copo, mas gostei :) dá assim um sabor a farinha como aquele q se presente quando cheiramos um pão de centeio sabem... bem bom. E estava com sensação de fomeca antes do jantar e passou automaticamente ;) e que com as sementes de chia nem sempre acontecia.
Juntei ao meu chá novo favorito:
E foi e soube mesmo bem. Gostei mais da farinha de linhaça no chá do que as sementes de chia, ainda que a farinha não se dissolveu como eu pensava, tive que ir mexendo á medida que ia bebendo porque ela assentava ou parecia ir assentando no fim do copo, mas gostei :) dá assim um sabor a farinha como aquele q se presente quando cheiramos um pão de centeio sabem... bem bom. E estava com sensação de fomeca antes do jantar e passou automaticamente ;) e que com as sementes de chia nem sempre acontecia.
Resultado: gostei e é mais barata que as sementes de chia.
Alterações, alimentos alterados ou introduzidos
Tal como disse, tenho introduzido certos alimentos para que não surjam ataques de fome malucos que me levem a atacar alimentos estupidamente calóricos e me sentir pessimamente depois...
- stevia ao invés de açucar
- leite magro ao inves do meio gordo
- mais peixe ou frango do que carne vermelha, ainda q n haja mal algum, eu é q prefiro
- bastantes legumes, os meus preferidos e de eleiçao agora teem sido: feijao verde, broculos e couve lombardo ou couve portuguesa. Comprei hoje beringela para experimentar, wish me luck. e vou experimentar ainda fazer pure de couve flor, que ja me falaram que é muito bom e deram-me algumas receitas (http://asdeliciasdasguerreiras.blogspot.pt/search?q=pur%C3%A9)
- troquei o fiambre normal pelo de peru ou frango e estranhamente vi que o de frango é menos calorico e menos prejudicial do que o de peru. aproveitei a promoçao da semana do pingo doce e comprei.
- adicionei o requeijao como forma de petiscar sem entrar em castigos mentais, bem como o queijo fresco. magro obviamente.
- já tinha contado que tinha comprado aqueles triangulos da vaca que ri, light também, e que teem ajudado bastante aos lanches.
- nada de bolachas de agua e sal ou maria. comprei bolachas de agua com sal á superficie do pingo doce, mais pela falta que o sodio faz na minha dieta, nunca fui muito salgada de paladar (parecendo que não) e em parte para saciar qualquer desejo de algo farinhaceo e salgado. veem em packs de 5, vou comendo ao longo do dia.
- tenho trocado a batata normal pela doce, primeiro porque adoro a doce, segundo porque o indice glcemico da doce é inferior á da normal.
- feito muita sopinha sempre para ir comendo, feijão verde, cenoura, abóbora, caldo verde, nabiça, feijão, etc...
- e tenho continuado a comprar as bolachas de milho que existem , similares ás de arroz tufado, mas de milho, adoro-as, e normalmente não teem mais de 24kcal por cada, o que é bom, a não ser que se pense em comer o pacote todo (não o façam sff!)
Passo seguinte comprar gelatinas Condi que são gelatinas que teem 10kcal por dose o que é perfeito quando se sente aquela fome a noite ou mesmo para saciar qualquer vontade mais louca de algo doce. Contaram-me inclusive que costumam juntar á gelatina um iogurte do mesmo sabor ou natural e fica parece mousse do sabor de gelatina que tenham feito, hei-de experimentar.
- stevia ao invés de açucar
- leite magro ao inves do meio gordo
- mais peixe ou frango do que carne vermelha, ainda q n haja mal algum, eu é q prefiro
- bastantes legumes, os meus preferidos e de eleiçao agora teem sido: feijao verde, broculos e couve lombardo ou couve portuguesa. Comprei hoje beringela para experimentar, wish me luck. e vou experimentar ainda fazer pure de couve flor, que ja me falaram que é muito bom e deram-me algumas receitas (http://asdeliciasdasguerreiras.blogspot.pt/search?q=pur%C3%A9)
- troquei o fiambre normal pelo de peru ou frango e estranhamente vi que o de frango é menos calorico e menos prejudicial do que o de peru. aproveitei a promoçao da semana do pingo doce e comprei.
- adicionei o requeijao como forma de petiscar sem entrar em castigos mentais, bem como o queijo fresco. magro obviamente.
- já tinha contado que tinha comprado aqueles triangulos da vaca que ri, light também, e que teem ajudado bastante aos lanches.
- nada de bolachas de agua e sal ou maria. comprei bolachas de agua com sal á superficie do pingo doce, mais pela falta que o sodio faz na minha dieta, nunca fui muito salgada de paladar (parecendo que não) e em parte para saciar qualquer desejo de algo farinhaceo e salgado. veem em packs de 5, vou comendo ao longo do dia.
- tenho trocado a batata normal pela doce, primeiro porque adoro a doce, segundo porque o indice glcemico da doce é inferior á da normal.
- feito muita sopinha sempre para ir comendo, feijão verde, cenoura, abóbora, caldo verde, nabiça, feijão, etc...
- e tenho continuado a comprar as bolachas de milho que existem , similares ás de arroz tufado, mas de milho, adoro-as, e normalmente não teem mais de 24kcal por cada, o que é bom, a não ser que se pense em comer o pacote todo (não o façam sff!)
Passo seguinte comprar gelatinas Condi que são gelatinas que teem 10kcal por dose o que é perfeito quando se sente aquela fome a noite ou mesmo para saciar qualquer vontade mais louca de algo doce. Contaram-me inclusive que costumam juntar á gelatina um iogurte do mesmo sabor ou natural e fica parece mousse do sabor de gelatina que tenham feito, hei-de experimentar.
E por favor, se tiverem algumas dicas ou receitas light, chutem :) serão bem vindas.
Experimentação: Sementes de Linhaça
Ora vejamos, tenho estado a adicionar alimentos que nunca antes comi e alguns que comia raramente simplesmente porque não tinha como habito. No outro dia falei-vos das sementes de chia, pois hoje comprei sementes de linhaça, ou melhor, escolhi farinha de linhaça pois é mais facil de misturar com sopas, iogurtes, leite, chá, etc...
O efeito é o mesmo que as sementes de chia, mas com alguns menos nutrientes.
A linhaça é um alimento supercompleto e anda fazendo o maior sucesso entre os que estão preocupados com a saúde e a beleza. Sua semente é fonte de ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, minerais, vitaminas e fibras, além do composto lignana.
— A lignana é um composto imitador do hormônio feminino e traz um efeito benéfico às mulheres, pois suas moléculas são importantes na prevenção do câncer de mama e cólon. Em mulheres que estão na menopausa tem sido uma reposição natural do hormônio feminino. Esse composto é formado no intestino após a ingestão da linhaça — explica a nutricionista Vanessa Silveira.
Ainda possui na sua composição vitaminas B1, B2, C, E, ferro, zinco, potássio, fósforo, cálcio, caroteno e magnésio.
— A semente é uma das seis plantas atualmente reconhecidas pelo Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos (US National Câncer Institute - NCI) por possuir propriedades específicas no combate ao câncer e além de ser considerada antiaterogênica, ou seja, tem o poder de diminuir o mau colesterol (LDL) e aumentar o bom colesterol (HDL), devido a presença das fibras solúveis — completa Vanessa.
A linhaça ajuda também a reduzir o ritmo de envelhecimento, controla as condições físicas e mentais e aumenta a defesa orgânica. Os ácidos graxos são gorduras poliinsaturadas que garantem o bom funcionamento do organismo. Sua ingestão serve para diminuir os níveis de triglicerídeos e colesterol, o que faz dele um importante aliado no combate a alergias e no processo inflamatório.
Vemos no mercado dois tipos de linhaça: a marrom e a dourada. A linhaça marrom vem do Mediterrâneo, adaptada ao solo brasileiro. A dourada, geralmente é importada do Canadá, por necessitar de clima frio.
Em relação à diferença de nutrientes não existe, é um mito, só pelo fato de uma ser importada. As duas possuem propriedades nutricionais iguais e excelentes. Elas podem ser encontradas em empórios de produtos naturais e até mesmo em supermercados.
Devemos ficar atentos à quantidade e como deve ser consumida a linhaça, para que a semente seja melhor aproveitada.
—Deve-se consumir a linhaça triturada, ou seja, na forma de farinha, para que suas propriedades sejam melhores utilizadas pelo organismo, já que a casca da linhaça é dura e o organismo não consegue romper com nenhuma enzima — completa Vanessa.
O consumo recomendado diário é de quatro colheres de sopa rasas de farinha de linhaça por dia, para ter os efeitos benéficos no organismo.
Suplementos alimentares: prós e contras
A linhaça é uma ótima opção para quem quer emagrecer, mas deve-se saber que ela não faz milagres sozinha. Ela deve vir acompanhada de uma dieta saudável e de uma prática regular de atividade física. As fibras solúveis auxiliam no processo da saciedade e as fibras insolúveis não deixam as toxinas serem reabsorvidas pelo organismo, sendo um alimento desintoxicante.
O óleo de linhaça é uma excelente fonte de precursores de ômega-3, mas a semente de linho oferece muito mais que isso, devido à todas as propriedades já citadas acima (redução de colesterol e melhoria do trânsito intestinal devido a presença das fibras, além da formação das lignanas).
Fica a dica de consumo com frutas, sorvetes, iogurtes, vitaminas. Colocar nas massas de bolos, tortas, sobre saladas, colocar nos empanados assados, sobre salmão, atum. Serve também de espessante de geleias, doces e mingaus.
Entretanto posso dizer que me tenho dado lindamente com as sementes de chia. Não sinto que me enganem o estômago mas sinto-me bem com uma colherzinha de sopa na sopa ou uma colher de chá no leite ou iogurte.
O efeito é o mesmo que as sementes de chia, mas com alguns menos nutrientes.
Sementes de Linhaça (ou farinha de linhaça)
Fica a info retirado daqui :
A linhaça é um alimento supercompleto e anda fazendo o maior sucesso entre os que estão preocupados com a saúde e a beleza. Sua semente é fonte de ácidos graxos ômega 3 e ômega 6, minerais, vitaminas e fibras, além do composto lignana.
— A lignana é um composto imitador do hormônio feminino e traz um efeito benéfico às mulheres, pois suas moléculas são importantes na prevenção do câncer de mama e cólon. Em mulheres que estão na menopausa tem sido uma reposição natural do hormônio feminino. Esse composto é formado no intestino após a ingestão da linhaça — explica a nutricionista Vanessa Silveira.
Ainda possui na sua composição vitaminas B1, B2, C, E, ferro, zinco, potássio, fósforo, cálcio, caroteno e magnésio.
— A semente é uma das seis plantas atualmente reconhecidas pelo Instituto Nacional do Câncer dos Estados Unidos (US National Câncer Institute - NCI) por possuir propriedades específicas no combate ao câncer e além de ser considerada antiaterogênica, ou seja, tem o poder de diminuir o mau colesterol (LDL) e aumentar o bom colesterol (HDL), devido a presença das fibras solúveis — completa Vanessa.
A linhaça ajuda também a reduzir o ritmo de envelhecimento, controla as condições físicas e mentais e aumenta a defesa orgânica. Os ácidos graxos são gorduras poliinsaturadas que garantem o bom funcionamento do organismo. Sua ingestão serve para diminuir os níveis de triglicerídeos e colesterol, o que faz dele um importante aliado no combate a alergias e no processo inflamatório.
Vemos no mercado dois tipos de linhaça: a marrom e a dourada. A linhaça marrom vem do Mediterrâneo, adaptada ao solo brasileiro. A dourada, geralmente é importada do Canadá, por necessitar de clima frio.
Em relação à diferença de nutrientes não existe, é um mito, só pelo fato de uma ser importada. As duas possuem propriedades nutricionais iguais e excelentes. Elas podem ser encontradas em empórios de produtos naturais e até mesmo em supermercados.
Devemos ficar atentos à quantidade e como deve ser consumida a linhaça, para que a semente seja melhor aproveitada.
—Deve-se consumir a linhaça triturada, ou seja, na forma de farinha, para que suas propriedades sejam melhores utilizadas pelo organismo, já que a casca da linhaça é dura e o organismo não consegue romper com nenhuma enzima — completa Vanessa.
O consumo recomendado diário é de quatro colheres de sopa rasas de farinha de linhaça por dia, para ter os efeitos benéficos no organismo.
Suplementos alimentares: prós e contras
A linhaça é uma ótima opção para quem quer emagrecer, mas deve-se saber que ela não faz milagres sozinha. Ela deve vir acompanhada de uma dieta saudável e de uma prática regular de atividade física. As fibras solúveis auxiliam no processo da saciedade e as fibras insolúveis não deixam as toxinas serem reabsorvidas pelo organismo, sendo um alimento desintoxicante.
O óleo de linhaça é uma excelente fonte de precursores de ômega-3, mas a semente de linho oferece muito mais que isso, devido à todas as propriedades já citadas acima (redução de colesterol e melhoria do trânsito intestinal devido a presença das fibras, além da formação das lignanas).
Fica a dica de consumo com frutas, sorvetes, iogurtes, vitaminas. Colocar nas massas de bolos, tortas, sobre saladas, colocar nos empanados assados, sobre salmão, atum. Serve também de espessante de geleias, doces e mingaus.
********
Claro que o preço é bastante mais em conta, acreditem!!
Entretanto posso dizer que me tenho dado lindamente com as sementes de chia. Não sinto que me enganem o estômago mas sinto-me bem com uma colherzinha de sopa na sopa ou uma colher de chá no leite ou iogurte.
sexta-feira, 25 de outubro de 2013
Links Uteis
Tenho tido bastante atenção ás etiquetas do que como, não só pelas kcal mas também para descobrir tretas de diet ou 0 gorduras que depois levam com cargas de sódio ou açúcar adicionado... coisas escondidas á vista de todos.
E tenho usado dois sites como apoio nessa educação:
http://www.chi.pt/extras/tabela_calorias.htm
http://www.fatsecret.pt/
E tenho usado dois sites como apoio nessa educação:
http://www.chi.pt/extras/tabela_calorias.htm
http://www.fatsecret.pt/
quinta-feira, 24 de outubro de 2013
quarta-feira, 23 de outubro de 2013
Uptodate: Ontem foi dia de consulta
Ontem cheguei tão cansada q nem me apeteceu ligar o PC.. e esse sentimento de exaustão e desprezo por este objecto foi uma memory tão boa que tenho q repetir.
Sentir o corpo dizer ao cérebro "vai á merda q hj não dou mais uma prá caixa" foi delicioso e há pessoas q nunca compreenderão nem compreendem ;) porque só os neuróticos prefeccionistas que teem um relógio interno que vai ser a mil há hora compreendem o valor do silencio que o físico provoca no psicológico.
Ah... my nirvana.
Uptodate: as analises estão boas, os valores lá vão baixando aos poucos.. querem sabe-los? Vão obrigar-me a levantar-me para ir ver e tal.. querem mesmo? A sério? ... 2 seconds....
...
Hemoglobina: 11.9 (baixou um nadica, esta no limite mínimo do saudável, mas ok)
Glucose: 78 (é o valor do açúcar no sangue, o meu sempre esta bom ou baixo, o q é bom)
Ureia: 49 (continua a baixar, o valor saudável esta entre 15 e 36, para lá caminho)
Creatinina: 1.26 (same here, sempre a baixar, valor saudável entre 0.52 e 1.04, there we will go)
A medicação dos imunossupressores principais mantém-se, e a cortisona baixou 2.5, yes.. a ver se os humores, a instabilidade de emoções e peso e o inchaço.. se desaparece.
Entretanto tive consulta com a dietista e a maquina dela, q eu adoroooo porque regista coisas q uma balança normal n diz, indica q ao peso q tinha ontem, estavam lá escondidos e aldrabados 700gr de líquidos a mais e 700gr de músculo a mais desde a semana passada, por isso, ao peso q aquilo dava, eu devia de descontar 1.4kg... fico feliz mas a minha pergunta é: se devia de descontar, porque raio é q a balança já n o faz? Resposta: para dar comigo em louca claramente...
Hoje, acordei com 600gr a menos q ontem, devem ser aqueles 700gr de liquidos q entretanto foram pó raio q os parta.. Hoje não vou fazer grandes caminhadas, mas terei que sair para ver se acho um daqueles coisinhos para fazer chá quando usamos folhas ou ervas...
Agora home cleaning e breakfest.
Tenho notado é que me doem os pés, na parte de cima, onde o pé faz o arco.. weird n é? Tenho que aproveitar o dia de hoje para descansar, prometo q só arrumo a casa, vou sair para ver se acho aquilo e faço as refeições, nada mais. Promise :p
Sentir o corpo dizer ao cérebro "vai á merda q hj não dou mais uma prá caixa" foi delicioso e há pessoas q nunca compreenderão nem compreendem ;) porque só os neuróticos prefeccionistas que teem um relógio interno que vai ser a mil há hora compreendem o valor do silencio que o físico provoca no psicológico.
Ah... my nirvana.
Uptodate: as analises estão boas, os valores lá vão baixando aos poucos.. querem sabe-los? Vão obrigar-me a levantar-me para ir ver e tal.. querem mesmo? A sério? ... 2 seconds....
...
Hemoglobina: 11.9 (baixou um nadica, esta no limite mínimo do saudável, mas ok)
Glucose: 78 (é o valor do açúcar no sangue, o meu sempre esta bom ou baixo, o q é bom)
Ureia: 49 (continua a baixar, o valor saudável esta entre 15 e 36, para lá caminho)
Creatinina: 1.26 (same here, sempre a baixar, valor saudável entre 0.52 e 1.04, there we will go)
A medicação dos imunossupressores principais mantém-se, e a cortisona baixou 2.5, yes.. a ver se os humores, a instabilidade de emoções e peso e o inchaço.. se desaparece.
Entretanto tive consulta com a dietista e a maquina dela, q eu adoroooo porque regista coisas q uma balança normal n diz, indica q ao peso q tinha ontem, estavam lá escondidos e aldrabados 700gr de líquidos a mais e 700gr de músculo a mais desde a semana passada, por isso, ao peso q aquilo dava, eu devia de descontar 1.4kg... fico feliz mas a minha pergunta é: se devia de descontar, porque raio é q a balança já n o faz? Resposta: para dar comigo em louca claramente...
Hoje, acordei com 600gr a menos q ontem, devem ser aqueles 700gr de liquidos q entretanto foram pó raio q os parta.. Hoje não vou fazer grandes caminhadas, mas terei que sair para ver se acho um daqueles coisinhos para fazer chá quando usamos folhas ou ervas...
Agora home cleaning e breakfest.
Tenho notado é que me doem os pés, na parte de cima, onde o pé faz o arco.. weird n é? Tenho que aproveitar o dia de hoje para descansar, prometo q só arrumo a casa, vou sair para ver se acho aquilo e faço as refeições, nada mais. Promise :p
domingo, 20 de outubro de 2013
Sementes de Chia
Lá fui hoje ao Jumbo comprar, e se n fosse o meu Tó n comprava, pois, não sei porque raio!, o preço das sementes no site deles é 1euro e qq coisa mais barato do que na loja. Mas lá comprei e já provei, primeiro com uma banana a meio da tarde, semi "molhada" nas sementes, e agora mesmo uma colher de sobremesa no meu chá da noite.
E até ao momento, tudo bem, não me tenho sentido esfomeada e sinto-me regulada.. Acho que irei infelizmente gastar mais money nisto :) parece-me mesmo um super alimento.
Li e disseram-me que as sementes de linhaça também teem o mesmo efeito mas com menos nutrientes, sendo ás vezes preciso moer as mesmas. São mais baratas que as de chia, mas por enquanto vou experimentar apenas as de chia e no futuro, quem sabe.
Aconselho, mas leiam e informem-se antes, ainda q eu o tenha feito e não tenha achado nenhuma contra-indicação.
E até ao momento, tudo bem, não me tenho sentido esfomeada e sinto-me regulada.. Acho que irei infelizmente gastar mais money nisto :) parece-me mesmo um super alimento.
Li e disseram-me que as sementes de linhaça também teem o mesmo efeito mas com menos nutrientes, sendo ás vezes preciso moer as mesmas. São mais baratas que as de chia, mas por enquanto vou experimentar apenas as de chia e no futuro, quem sabe.
Aconselho, mas leiam e informem-se antes, ainda q eu o tenha feito e não tenha achado nenhuma contra-indicação.
Sites para consultarem info se precisarem (ou usem o google, o google é nosso amigo ;)
Banho
Seja um transplante ou qualquer outro motivo de doença ou trauma físico que nos afecte fisicamente... há situações e ocasiões em que se fazem notar mais impedimentos físicos, e acreditem nas coisas mais banais.
Considero tomar banho uma delas.
Seja porque passei 2 anos e meio com um cateter central que implicava um banho repartido e a gato, com dispêndio de tempo e etapas a superar para terminar o banho com o penso do cateter seco e seguro de possíveis infecções. Seja porque neste momento, hoje, devido a cicatriz do transplante e os pontos que só foram tirados passado 1 mês do pós operatório... só hoje sinto que tomei um banho em condições, como não tomava desde o dia 12 de Setembro.
Que alivio. Que bom.
Secalhar não percebem o enorme prazer que retiro neste momento, mas acreditem, é excelente :)
Considero tomar banho uma delas.
Seja porque passei 2 anos e meio com um cateter central que implicava um banho repartido e a gato, com dispêndio de tempo e etapas a superar para terminar o banho com o penso do cateter seco e seguro de possíveis infecções. Seja porque neste momento, hoje, devido a cicatriz do transplante e os pontos que só foram tirados passado 1 mês do pós operatório... só hoje sinto que tomei um banho em condições, como não tomava desde o dia 12 de Setembro.
Que alivio. Que bom.
Secalhar não percebem o enorme prazer que retiro neste momento, mas acreditem, é excelente :)
Conclusão até ao momento...
Esqueci-me de referir q em 3 dias a balança deixou de somar e já subtraiu 1,000gr...
Estou feliz claro, mas consciente de que com os efeitos da cortisona e restantes medicamentos, tudo ainda é muito instável e de certa forma longe do meu controlo, como tal, com cuidado, seguir as regras que tenho seguido e esperar que, se me comportar com juízo, assim que os efeitos elevados dos medicamentos baixarem (eventualmente, daqui a uns meses) eu volte ao meu peso ou quem sabe, ao peso que queria ter ;)
Calma, paciência, disciplina, confiança, perseverança e paz :)
Estou feliz claro, mas consciente de que com os efeitos da cortisona e restantes medicamentos, tudo ainda é muito instável e de certa forma longe do meu controlo, como tal, com cuidado, seguir as regras que tenho seguido e esperar que, se me comportar com juízo, assim que os efeitos elevados dos medicamentos baixarem (eventualmente, daqui a uns meses) eu volte ao meu peso ou quem sabe, ao peso que queria ter ;)
Calma, paciência, disciplina, confiança, perseverança e paz :)
Exemplo de um almoço
Bifinhos do lombo de porco com batata doce frita na activefry e legumes cozidos.
Bifinhos: cozinhados com frigideira quente sem gordura. tempero: sal, pimentão doce, louro, oreganos, vinho branco e azeite
Batatas: meia colher de cha de azeite, alho esmurrado, oreganos e sal - tudo na activefry
Legumes: broculos e feijão verde cozidos só com pouco sal
Pesado no prato: 220gr legumes (meio prato) + 100gr batatas + 90gr bifinhos
Pronto, para quem queria um exemplo :)
Regras e Notas na minha reestruturação Alimentar
Desde a minha consulta com a dietista no HSC, que apercebi-me que estava a cometer erros que nem notava. Roubei na massa, arroz, batatas... comia ocasionalmente bolachas e tostas de água e sal entre as refeições para compensar a energia que os hidratos de carbono que roubava ás refeições principais não me davam.. Andava a ingerir mais proteína (frango, peixe, carne, etc) do que necessário e pensava que comer cereais de aveia ou fitness era melhor do que pão.. roubava no uso de gorduras como azeite quando isso é vital para um bom funcionamento intestinal...
Achava que como comia imensos legumes e roubava nos acompanhamentos, comendo sempre um pouco de sopa, tinha trocado o açúcar por adoçante, bebia só água e chá e leite... comia barras e iogurtes dietéticos, pão apenas integral.. pensava que estava a fazer tudo bem. Não é q estivesse a fazer péssimo, mas estava a cometer erros que só de si, eram graves para o não acumular de peso.
Depois da consulta e das contabilizações que a Dra. fez com base no diário alimentar de 1 dia que levei, fizemos as seguintes alterações:
- ingerir água e chá á vontade (com adoçante preferencialmente, pois ainda q tenha sempre a glicemia baixa, os medicamentos que tomo absorvem tudo e se não tiver cuidado, posso vir a ter problemas com o açucar no sangue)
- devo usar gordura na alimentação, com cuidado em respeito a qual: azeite preferencialmente.
- usar sal com moderação sempre mas não omitir por completo, podendo complementar com ervas para apoiar o tempero.
- seguir a regra de nunca ficar mais de 2h/2h30 sem comer
- tomar a sopa sempre ás refeições e se possível 30m antes da refeição principal (uso sempre 1 concha apenas, a não ser q seja um jantar vegetariano aonde ai coloco duas conchas - cada concha dá 190gr pesados)
- comer sempre pão fora das refeições do almoço ou jantar
- tentar não abusar ao comer fruta, ter em atenção a fruta e o tamanho da mesma (3 peças de fruta por dia)
- preferir (no que refere pequeno-almoço e lanche) mais vezes refeições com pão do que cereais (cereais no máximo 3x por semana)
- fazer um diário alimentar que vou enviando á Dra, mas que também me obriga a ter em atenção todas as decisões alimentares que tenho e muitas vezes pensar se preciso mesmo de comer aquilo agora.
- respeitar os pesos dos alimentos que coloco no prato (a balança é nossa amiga ;)
- usar um prato mais pequeno para o jantar
- preencher sempre metade do prato com legumes e a outra metade dividida entre acompanhamento e proteína
- tentar não jantar depois das 20h
- se quiser roubar nos acompanhamentos, escolher sempre fazê-lo ao jantar,
- posso fazer 3x por semana jantares vegetarianos, usando uma sopa mais consistente (com legumes e feijão ou grão) como entrada e no prato principal legumes com leguminosas (feijão, grão, favas etc...) e ovos por exemplo (tenho feito dia sim dia nao jantares vegetarianos)
- como fico acordada ate tarde para tomar os medicamentos finais, fazer uma ceia sempre ligeira, preferindo se tiver que ser, uma fatia de pão ou um queijinho do que bolachas mesmo que sejam de agua e sal. Se comer as integrais de milho, partir em pedaços para enganar na altura de consumir
DOSES PARA O LEITE (tenho escolhido leite magro ou meio gordo)
Pequeno-almoço: 250ml
Lanche: 200ml
Ceia: 150ml *
* quando a meio da manhã (11h) beber iogurte liquido, trocar a ceia de leite para chá
PESOS PARA CARNE, PEIXE, OVOS (estes pesos são em cru, levar em consideração q muda um pouco depois de cozinhado)
Carne: entre 100gr e 130gr
Peixe: entre 100gr e 130gr
Ovos: 2 = 75gr
PESOS PARA OS ACOMPANHAMENTOS
Batatas: 1 batata média = 100gr = tamanho de dois ovos juntos +-
Arroz: 4 colheres de sopa (já cozinhado) = 25gr em cru = 80gr cozinhado *
Massa: 4 colheres de sopa (já cozinhado) = 80gr cozinhado (equivalência igual ao arroz)
Puré: 4 colheres de sopa (já cozinhado) (equivalência igual ao arroz/massa)
* (cada colher = +-20gr)
PESOS PARA OS LEGUMES E LEGUMINOSAS
Legumes: entre 100gr e 150gr (tenho colocado mais quando faço os jantares vegetarianos)
Leguminosas: entre 50gr e 60gr
PESOS PARA O PEQUENO-ALMOÇO/LANCHE
Pão: variar o tipo de pão (branco, integral, cereais etc) - por dia, entre 100gr a 125gr *
Cereais: 50gr (tentar não fazer mais do que 3x por semana, preferir fazer refeições com pão)
* eu uso pão de forma e independentemente do tipo de pão, cada duas fatias ficam entre 45gr e 50gr, por isso dá umas 5 fatias por dia
Mudei ainda para adoçante, leite magro, queijo light, pesar o fiambre ou apenas uma fatia fina, manteiga meio sal, nada de gasosas ou sumos de qualquer espécie; preferência nos alimentos integrais; comer preferencialmente mais peixe do que carne e na carne, mais aves do que carnes vermelhas; muitos legumes ás refeições; sempre uma concha de sopa como entrada; não pensar em bolos ou doces; tenho feito caminhadas diárias de manha (entre 5km a 7km) e quando petisco, escolho bolachas integrais de milho - parecidas com as de arroz.
Tento não usar muita gordura, ou muito sal, cozo os legumes apenas com sal e raramente tempero com qualquer outra coisa depois no prato (só se tiver peixe ou ovo ou grão ou batatas a acompanhar)
E honestidade. Registo tudo num caderno, mesmo que me tenha arrependido de ir á dispensa roubar uma bolacha integral ou de agua e sal que nao precisava, registo na mesma. Sou obrigada a pesar-me todos os dias por causa do registo diário para o funcionamento do rim, por isso todos os dias enfrento a balança e a honestidade ajuda-me a manter-me centrada.
Ah, e fecho a porta da despensa, porque acho que ajuda a que ao passar por ela, não olhe para lá. Não que tenha porcarias lá dentro, tento manter a minha despensa e frigorífico limpos de alimentos hiper doces, caloricos etc..
Passos seguintes: começar a consumir mais gelatinas, talvez á ceia, e daquelas light. E comprar sementes de chia pois dizem que ajuda a sentir-nos saciadas naquelas alturas mortas, tem muitos nutrientes, a nivel renal não existem contra-indicações e posso consumir uma colher como quem come frutos secos ou mesmo no sumo leite ou iogurte.
Achava que como comia imensos legumes e roubava nos acompanhamentos, comendo sempre um pouco de sopa, tinha trocado o açúcar por adoçante, bebia só água e chá e leite... comia barras e iogurtes dietéticos, pão apenas integral.. pensava que estava a fazer tudo bem. Não é q estivesse a fazer péssimo, mas estava a cometer erros que só de si, eram graves para o não acumular de peso.
As alterações
Depois da consulta e das contabilizações que a Dra. fez com base no diário alimentar de 1 dia que levei, fizemos as seguintes alterações:
- ingerir água e chá á vontade (com adoçante preferencialmente, pois ainda q tenha sempre a glicemia baixa, os medicamentos que tomo absorvem tudo e se não tiver cuidado, posso vir a ter problemas com o açucar no sangue)
- devo usar gordura na alimentação, com cuidado em respeito a qual: azeite preferencialmente.
- usar sal com moderação sempre mas não omitir por completo, podendo complementar com ervas para apoiar o tempero.
- seguir a regra de nunca ficar mais de 2h/2h30 sem comer
- tomar a sopa sempre ás refeições e se possível 30m antes da refeição principal (uso sempre 1 concha apenas, a não ser q seja um jantar vegetariano aonde ai coloco duas conchas - cada concha dá 190gr pesados)
- comer sempre pão fora das refeições do almoço ou jantar
- tentar não abusar ao comer fruta, ter em atenção a fruta e o tamanho da mesma (3 peças de fruta por dia)
- preferir (no que refere pequeno-almoço e lanche) mais vezes refeições com pão do que cereais (cereais no máximo 3x por semana)
- fazer um diário alimentar que vou enviando á Dra, mas que também me obriga a ter em atenção todas as decisões alimentares que tenho e muitas vezes pensar se preciso mesmo de comer aquilo agora.
- respeitar os pesos dos alimentos que coloco no prato (a balança é nossa amiga ;)
- usar um prato mais pequeno para o jantar
- preencher sempre metade do prato com legumes e a outra metade dividida entre acompanhamento e proteína
- tentar não jantar depois das 20h
- se quiser roubar nos acompanhamentos, escolher sempre fazê-lo ao jantar,
- posso fazer 3x por semana jantares vegetarianos, usando uma sopa mais consistente (com legumes e feijão ou grão) como entrada e no prato principal legumes com leguminosas (feijão, grão, favas etc...) e ovos por exemplo (tenho feito dia sim dia nao jantares vegetarianos)
- como fico acordada ate tarde para tomar os medicamentos finais, fazer uma ceia sempre ligeira, preferindo se tiver que ser, uma fatia de pão ou um queijinho do que bolachas mesmo que sejam de agua e sal. Se comer as integrais de milho, partir em pedaços para enganar na altura de consumir
E agora as doses ou pesos de alguns alimentos:
DOSES PARA O LEITE (tenho escolhido leite magro ou meio gordo)
Pequeno-almoço: 250ml
Lanche: 200ml
Ceia: 150ml *
* quando a meio da manhã (11h) beber iogurte liquido, trocar a ceia de leite para chá
PESOS PARA CARNE, PEIXE, OVOS (estes pesos são em cru, levar em consideração q muda um pouco depois de cozinhado)
Carne: entre 100gr e 130gr
Peixe: entre 100gr e 130gr
Ovos: 2 = 75gr
PESOS PARA OS ACOMPANHAMENTOS
Batatas: 1 batata média = 100gr = tamanho de dois ovos juntos +-
Arroz: 4 colheres de sopa (já cozinhado) = 25gr em cru = 80gr cozinhado *
Massa: 4 colheres de sopa (já cozinhado) = 80gr cozinhado (equivalência igual ao arroz)
Puré: 4 colheres de sopa (já cozinhado) (equivalência igual ao arroz/massa)
* (cada colher = +-20gr)
PESOS PARA OS LEGUMES E LEGUMINOSAS
Legumes: entre 100gr e 150gr (tenho colocado mais quando faço os jantares vegetarianos)
Leguminosas: entre 50gr e 60gr
PESOS PARA O PEQUENO-ALMOÇO/LANCHE
Pão: variar o tipo de pão (branco, integral, cereais etc) - por dia, entre 100gr a 125gr *
Cereais: 50gr (tentar não fazer mais do que 3x por semana, preferir fazer refeições com pão)
* eu uso pão de forma e independentemente do tipo de pão, cada duas fatias ficam entre 45gr e 50gr, por isso dá umas 5 fatias por dia
Mudanças adicionais
Mudei ainda para adoçante, leite magro, queijo light, pesar o fiambre ou apenas uma fatia fina, manteiga meio sal, nada de gasosas ou sumos de qualquer espécie; preferência nos alimentos integrais; comer preferencialmente mais peixe do que carne e na carne, mais aves do que carnes vermelhas; muitos legumes ás refeições; sempre uma concha de sopa como entrada; não pensar em bolos ou doces; tenho feito caminhadas diárias de manha (entre 5km a 7km) e quando petisco, escolho bolachas integrais de milho - parecidas com as de arroz.
Tento não usar muita gordura, ou muito sal, cozo os legumes apenas com sal e raramente tempero com qualquer outra coisa depois no prato (só se tiver peixe ou ovo ou grão ou batatas a acompanhar)
E honestidade. Registo tudo num caderno, mesmo que me tenha arrependido de ir á dispensa roubar uma bolacha integral ou de agua e sal que nao precisava, registo na mesma. Sou obrigada a pesar-me todos os dias por causa do registo diário para o funcionamento do rim, por isso todos os dias enfrento a balança e a honestidade ajuda-me a manter-me centrada.
Ah, e fecho a porta da despensa, porque acho que ajuda a que ao passar por ela, não olhe para lá. Não que tenha porcarias lá dentro, tento manter a minha despensa e frigorífico limpos de alimentos hiper doces, caloricos etc..
Passos seguintes: começar a consumir mais gelatinas, talvez á ceia, e daquelas light. E comprar sementes de chia pois dizem que ajuda a sentir-nos saciadas naquelas alturas mortas, tem muitos nutrientes, a nivel renal não existem contra-indicações e posso consumir uma colher como quem come frutos secos ou mesmo no sumo leite ou iogurte.
sexta-feira, 18 de outubro de 2013
Receita: Scones integrais de canela e aveia
Scones integrais de canela e aveia
Readaptei daqui: http://
Readaptei daqui: http://
- 75gr farinha trigo
- 25 gr farinha trigo integral
- 50gr de mistura de aveia com canela e maçã desidratada
- meia colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de café de canela
- 1 pitada de sal
- 1 banana (eu só me lembrei no fim então n coloquei desta vez)
- 1 ovo
- 50 ml de leite magro
- 1 colher de sopa de azeite
Juntar os sólidos e os líquidos á parte, juntar tudo e mexer com colher de pau. Pré aquecer o forno em 180º , colocar bolas com a mistura dos scones do tamanho que quiserem em papel vegetal, separadas para que não colem e levar a cozer. Não demorou nem 10m, mas fiquem a vigiar. Esta quantia deu 3 bonitos, cheirosos e com 80gr de peso cada um, nada mau!!!
******
Fiz apenas metade dos ingredientes da receita original se forem ver, a nível dos sólidos, os liquidos não mexi pois juntei 50gr de aveia e não usei banana desta vez. Cheira divinal ah, e roubei mais do q metade da quantia de açucar, até porque vou papar com manteiga ao lanche e queria um pecado que não estrague o esforço ;)
É a minha recompensa semi-gulosa e mesmo assim, saudável
A foto abaixo pertence á fornada feita agora (18h00 - 26/10/2013)
Caminhada Nº3
Acabadinha de chegar do passeio nº3 (o nº2 foi ontem, mas
foi menor e foi a meio da manhã e com o marido, por isso, este conta mas foi
mais esforçado porque fui sozinha, fui mais longe, caminhei mais, inclusive escolhi
desta vez ruas mais íngremes para maior esforço e resistência)
Ahhhhh sabe bem :)
Tirei umas fotos antes que o meu telemóvel morresse com a bateria como sempre…
Podem sempre consultar sempre as fotos no meu instagram ( http://instagram.com/taniamac10 ) ou no facebook ( https://www.facebook.com/taniadmac )
Ahhhhh sabe bem :)
Tirei umas fotos antes que o meu telemóvel morresse com a bateria como sempre…
Podem sempre consultar sempre as fotos no meu instagram ( http://instagram.com/taniamac10 ) ou no facebook ( https://www.facebook.com/taniadmac )
Em 48h, com estas caminhadas e as alterações alimentares que
fiz com a ajuda e indicação da Dra. Rita Calha (dietista no HSC), tomando muito
chá, colocando legumes prioritariamente e sopa 30m antes do prato principal,
com chá de sene para ajudar a regular o intestino sem ajudas artificiais..
perdi 1kg!
Falta saber se era um kg fictício ou se era 1kg de gordura, caloria acumulada que tinha em mim. O que importa é q foi 1kg e sinto-me menos tristes, menos frustrada, mais optimista e mais calma.. regulada regulo melhor ;)
Até as piadas parvas voltaram ^_^
PS: Mais tarde vou fazer um post sobre as alterações na dieta q estou a fazer, as regras, pesos, quantias, etc...
Falta saber se era um kg fictício ou se era 1kg de gordura, caloria acumulada que tinha em mim. O que importa é q foi 1kg e sinto-me menos tristes, menos frustrada, mais optimista e mais calma.. regulada regulo melhor ;)
Até as piadas parvas voltaram ^_^
PS: Mais tarde vou fazer um post sobre as alterações na dieta q estou a fazer, as regras, pesos, quantias, etc...
quarta-feira, 16 de outubro de 2013
terça-feira, 15 de outubro de 2013
Consulta dia 15/10
Bem, a consulta de hoje correu bem.
Apesar do acréscimo de peso, os valores das análises acusam um normal e correcto funcionamento renal. Iupi!! É em alturas destas que parte da minha personalidade bipolar fala comigo mesma (don't ask please...) e diz "tás a ver parva??? tu preocupada com peso e o rim nem se queixa..."
Sim, mas o aumento de peso não me faz bem a auto estima, nem ao físico nem ao psicológico e muito menos ao rim. O que ele quer é paz e líquidos, e para tal, o resto tem que cooperar. Custa-me um pouco aceitar a culpa do aumento de peso porque acho que não ando a fazer asneiras que justifiquem o acréscimo de peso, ao menos que não se mexesse, agora aumentar? Mas também me custa aceitar a facilidade com que posso usar a desculpa dos corticoides (ainda que tenham grave influencia, especialmente porque a dosagem pre e pós operatória - como disse a enfermeira hoje - foi bastante elevada: 500gr. Para terem noção, eu vim para casa a tomar 20mg, passei para 17.5gr e apartir de hoje estou a tomar 15gr! Sei que nunca os vou deixar de tomar bem como os imunossupresores, enquanto tiver este rim, mas a baixa na dosagem é bom sinal, é o acalmar da dose violenta do inicio e o habituar da resposta correcta do organismo.. acho eu )
Resumindo, a consulta correu bem. Melhor que bem, consegui falar com a dietista (que calhou ser a mesma que já me seguia há 3 anos e meio na clínica onde fazia diálise e com quem me entendo bem e simpatizo bastante, sabe ser correcta, rígida, directa, assertiva e inspira confiança e autoridade) com quem esclareci bastantes duvidas e vim para casa com algumas modificações na dieta alimentar, pois andava a roubar onde não devia (batatas, arroz, massa...) e a comer quantias a mais onde não devida (peixe carne), a falhar/faltar no uso correcto das gorduras (azeite...) e outras coisas pequenas, como por exemplo, preferir o pão aos cereais da manha, por mais magros ou light que sejam.. e dosear a fruta ingerida bem como o leite ou iogurtes líquidos, equilibrando com chá, etc e tal... aumentar a ingestão de leguminosas grãos e tal.. e fazer ás vezes ao jantar umas refeições vegetarianas de sopa e legumes com ovo etc e tal...
Vim satisfeita porque a Dra. dá-me sempre números, quantias, pesos, e isso ajuda-me a criar um habito e rotina. Este método funcionou quando fazia diálise, e há-de funcionar agora também ;)
Os valores de ureia, creatinina baixaram. Glicemia bons valores. Potássio subiu um pouco, ainda terá que subir mais para que deixe de tomar o cloreto de potássio ás refeições principais e a hemoglobina também subiu um pouco o que é bom.
Ah, e tirei hoje os pontos, o que também é algo mto positivo. Custou qb, nada que já não tenha sentido mil vezes pior ao longo destes anos :) e a culpa de ter custado foi maioritariamente minha porque falei com a cirurgiã antes da operação e comentei que gostava que fossem pontos.. OTÁRIA JE!! mas pronto, já saíram.. eram corrediços como disse o enfermeiro quando olhou e "gracejou" o que como lhe disse "oh meu deus.. vocês diz que aiiii ainda por cima são corrediços.... aahahahhaah" e inspirou-me logo uma extrema paz (NOT) mas correu tudo bem, a enfermeira foi calma e já está.
E agora vou fazer uma sopita de nabiças, wish me luck, será a primeira.. espero que corra bem. E ás 23h tomo a ultima dose e xixi cama, que amanha quero acordar cedinho e ir caminhar um pouco antes que a malta humana comece a sair á rua, para ver se faço algum exercício (1h de caminhada, ir e vir até cascais) sem ter que usar a mascara.
Nighty night you all.
PS: Ouvi falar se chá de sene, e como pesquisei na net e li tanto absurdo e testemunhos diferentes, perguntei a enfermeira e a dietista e ambas disseram que sem loucuras, meia chávena uma ou duas vezes por semana, ajuda no sistema digestivo final (perceberam?? :p ) e não faz mal. Por isso hoje mandei vir do Jumbo e já bebi a primeira chávena. Se correr mal depois aviso ;) ah e o sabor, enquanto chá, não é mau de todo. Comprei as folhas, tenho que ver se compro ou arranjo um daqueles coisinhos para fazer chás de ervas mesmo sem saquinhos..
PS2: ah, e quando cheguei a casa ainda recebi nos ctt um miminho da Nestlé que amo de coração.
Por falar nisso, não sabem onde posso achar um daqueles coisinhos para fazer o tal chá de borla ou oferta né? Doesn’t hurt to ask ;)
Apesar do acréscimo de peso, os valores das análises acusam um normal e correcto funcionamento renal. Iupi!! É em alturas destas que parte da minha personalidade bipolar fala comigo mesma (don't ask please...) e diz "tás a ver parva??? tu preocupada com peso e o rim nem se queixa..."
Sim, mas o aumento de peso não me faz bem a auto estima, nem ao físico nem ao psicológico e muito menos ao rim. O que ele quer é paz e líquidos, e para tal, o resto tem que cooperar. Custa-me um pouco aceitar a culpa do aumento de peso porque acho que não ando a fazer asneiras que justifiquem o acréscimo de peso, ao menos que não se mexesse, agora aumentar? Mas também me custa aceitar a facilidade com que posso usar a desculpa dos corticoides (ainda que tenham grave influencia, especialmente porque a dosagem pre e pós operatória - como disse a enfermeira hoje - foi bastante elevada: 500gr. Para terem noção, eu vim para casa a tomar 20mg, passei para 17.5gr e apartir de hoje estou a tomar 15gr! Sei que nunca os vou deixar de tomar bem como os imunossupresores, enquanto tiver este rim, mas a baixa na dosagem é bom sinal, é o acalmar da dose violenta do inicio e o habituar da resposta correcta do organismo.. acho eu )
Resumindo, a consulta correu bem. Melhor que bem, consegui falar com a dietista (que calhou ser a mesma que já me seguia há 3 anos e meio na clínica onde fazia diálise e com quem me entendo bem e simpatizo bastante, sabe ser correcta, rígida, directa, assertiva e inspira confiança e autoridade) com quem esclareci bastantes duvidas e vim para casa com algumas modificações na dieta alimentar, pois andava a roubar onde não devia (batatas, arroz, massa...) e a comer quantias a mais onde não devida (peixe carne), a falhar/faltar no uso correcto das gorduras (azeite...) e outras coisas pequenas, como por exemplo, preferir o pão aos cereais da manha, por mais magros ou light que sejam.. e dosear a fruta ingerida bem como o leite ou iogurtes líquidos, equilibrando com chá, etc e tal... aumentar a ingestão de leguminosas grãos e tal.. e fazer ás vezes ao jantar umas refeições vegetarianas de sopa e legumes com ovo etc e tal...
Vim satisfeita porque a Dra. dá-me sempre números, quantias, pesos, e isso ajuda-me a criar um habito e rotina. Este método funcionou quando fazia diálise, e há-de funcionar agora também ;)
Os valores de ureia, creatinina baixaram. Glicemia bons valores. Potássio subiu um pouco, ainda terá que subir mais para que deixe de tomar o cloreto de potássio ás refeições principais e a hemoglobina também subiu um pouco o que é bom.
Ah, e tirei hoje os pontos, o que também é algo mto positivo. Custou qb, nada que já não tenha sentido mil vezes pior ao longo destes anos :) e a culpa de ter custado foi maioritariamente minha porque falei com a cirurgiã antes da operação e comentei que gostava que fossem pontos.. OTÁRIA JE!! mas pronto, já saíram.. eram corrediços como disse o enfermeiro quando olhou e "gracejou" o que como lhe disse "oh meu deus.. vocês diz que aiiii ainda por cima são corrediços.... aahahahhaah" e inspirou-me logo uma extrema paz (NOT) mas correu tudo bem, a enfermeira foi calma e já está.
E agora vou fazer uma sopita de nabiças, wish me luck, será a primeira.. espero que corra bem. E ás 23h tomo a ultima dose e xixi cama, que amanha quero acordar cedinho e ir caminhar um pouco antes que a malta humana comece a sair á rua, para ver se faço algum exercício (1h de caminhada, ir e vir até cascais) sem ter que usar a mascara.
Nighty night you all.
PS: Ouvi falar se chá de sene, e como pesquisei na net e li tanto absurdo e testemunhos diferentes, perguntei a enfermeira e a dietista e ambas disseram que sem loucuras, meia chávena uma ou duas vezes por semana, ajuda no sistema digestivo final (perceberam?? :p ) e não faz mal. Por isso hoje mandei vir do Jumbo e já bebi a primeira chávena. Se correr mal depois aviso ;) ah e o sabor, enquanto chá, não é mau de todo. Comprei as folhas, tenho que ver se compro ou arranjo um daqueles coisinhos para fazer chás de ervas mesmo sem saquinhos..
PS2: ah, e quando cheguei a casa ainda recebi nos ctt um miminho da Nestlé que amo de coração.
Por falar nisso, não sabem onde posso achar um daqueles coisinhos para fazer o tal chá de borla ou oferta né? Doesn’t hurt to ask ;)
segunda-feira, 14 de outubro de 2013
A neurose: aumento de peso pós transplante sem justificação
A neurose num pós transplantado pode vir do....
- efeito (especialmente no inicio) hormonal elevado da medicação
- desconhecer se os resultados são os comuns ou se há algo q esteja errado ou a ser feito de forma errada
- não compreender.
Quer dizer, este resumo aplica-se pelo menos a mim.
Sobre o meu post anterior, é o resultado inteiro final de 1 semana de resultados contraditórios ao efeito pretendido e sem qualquer lógica nos mesmos. Comigo não funciona, será que é de mim ou há mais malucos neste navio?
Não encontrar nenhum testemunho na net também não ajuda.
Perguntei a quem já passou e passa por isto, e encontrei alguma paz. Por isso e porque não vejo nada em lado nenhum, e na hipótese de ajudar outro companheiro que bata na porta desta duvida, deixo aqui as respostas que silenciaram a minha ânsia.
E sim, repito: "Bom dia o meu nome é Tania e sou ansiedadóholica"
- efeito (especialmente no inicio) hormonal elevado da medicação
- desconhecer se os resultados são os comuns ou se há algo q esteja errado ou a ser feito de forma errada
- não compreender.
Quer dizer, este resumo aplica-se pelo menos a mim.
Sobre o meu post anterior, é o resultado inteiro final de 1 semana de resultados contraditórios ao efeito pretendido e sem qualquer lógica nos mesmos. Comigo não funciona, será que é de mim ou há mais malucos neste navio?
Não encontrar nenhum testemunho na net também não ajuda.
Perguntei a quem já passou e passa por isto, e encontrei alguma paz. Por isso e porque não vejo nada em lado nenhum, e na hipótese de ajudar outro companheiro que bata na porta desta duvida, deixo aqui as respostas que silenciaram a minha ânsia.
E sim, repito: "Bom dia o meu nome é Tania e sou ansiedadóholica"
Tenho pesquisado na net, mas n encontro um único testemunho sobre isto!!! Onde andam os transplantados deste
universo? Ou será q mais ninguém passa por isto ou fala sobre isto? É q
tudo o q acho de info sobre alimentação pós transplante me confirma q
sigo o que devia seguir... estou frustrada e com os corticoides a bater
com força: mal humorada, stressada, triste e frustrada. Não sei se quero
ficar apática ou irritada. Estou aqui no sofá a pesquisar na net por
uma coisa q n compreendo e n entendo e não não não não acho nada q me
esclareça, elucide ou informe.
E da ultima vez que mencionei aquele aumento maluco de 1.5kg, a enfermeira só disse: se a função renal está boa, significa que aumentou de peso! E eu fiquei parva a olhar para ela, porque saber q 1+1 são 2 EU SEI!!! O que quero é q me digam se estou a fazer algo mal ou se é mesmo assim independentemente do que faça! Não assumam apenas que a culpa é minha, ou q faço batota, e se a culpa for minha, digam-me o que faço mal. Detesto que tratem o doente como se fosse um batoteiro trapaceiro e que os resultados são claramente evidencia dessa batota.
Tenho tentado não pensar nisto, mas ao fim de uma semana inteira já é difícil ignorar..
Mas graças ao apoio de quem já navegou por estas águas, vou ver se silencio a neurose e abstrair-me.. amanhã logo falarei e espero obter uma resposta mais correcta do que a definição basica de que a culpa é minha porque faço batota. Se a culpa é minha ao menos digam-me o que faço q está errado, porque assumo que possa fazer algo mal q julgue estar bem e não saber. Tudo o que acho na net me diz que faço bem, mas nunca se sabe.
E da ultima vez que mencionei aquele aumento maluco de 1.5kg, a enfermeira só disse: se a função renal está boa, significa que aumentou de peso! E eu fiquei parva a olhar para ela, porque saber q 1+1 são 2 EU SEI!!! O que quero é q me digam se estou a fazer algo mal ou se é mesmo assim independentemente do que faça! Não assumam apenas que a culpa é minha, ou q faço batota, e se a culpa for minha, digam-me o que faço mal. Detesto que tratem o doente como se fosse um batoteiro trapaceiro e que os resultados são claramente evidencia dessa batota.
Tenho tentado não pensar nisto, mas ao fim de uma semana inteira já é difícil ignorar..
Mas graças ao apoio de quem já navegou por estas águas, vou ver se silencio a neurose e abstrair-me.. amanhã logo falarei e espero obter uma resposta mais correcta do que a definição basica de que a culpa é minha porque faço batota. Se a culpa é minha ao menos digam-me o que faço q está errado, porque assumo que possa fazer algo mal q julgue estar bem e não saber. Tudo o que acho na net me diz que faço bem, mas nunca se sabe.
Info retirada de:
http://www.portaldadialise.com/home/nutricao-pos-transplanteAspetos Gerais
-
considerar uma dieta equilibrada e moderada (evitando o aumento de peso);
-
ingerir frutas e verduras (ricos em vitaminas);
-
ingerir cereais como trigo, aveia ou arroz (integrais de preferência);
-
não restringir líquidos dando preferência a água e sumos naturais;
-
acrescentar pouco sal e pouco açúcar aos alimentos (risco de hipertensão e diabetes pelo uso de imunossupressores, comprometendo o enxerto);
-
evitar os alimentos enlatados e temperos prontos (contêm excesso de sal);
-
evitar gorduras (evitando aumento de colesterol e outros lípidos);
-
evitar bebidas alcoólicas (prejudicam o funcionamento do fígado);
-
não ingerir alimentos crus (carne, peixe ou ovos);
-
lavar verduras e frutas muito bem antes da sua ingestão (vinte gotas de hipoclorito de sódio em dois litros de água, deixando repousar durante dez minutos);
-
confecionar a comida pouco tempo antes da sua ingestão.
29 Jun, 2012, 00:00 / atualizado em 29 Jun, 2012, 00:00
Andarei a fazer tudo bem?
Ando meio preocupada... tenho convencer-me q n ando, mas ando.
Fiz 1 mês pós transplante neste ultimo sábado. Tenho seguido as regras de líquidos (por enquanto tentar n ultrapassar os 2lt de ingeridos líquidos diários, tenho urinado mais do q o q bebo, o q é bom. Tenho comido basicamente legumes (evitado arroz ou massa de todo, batatas mto raras e poucas, comido sopa ás refeições, pao fora das refeições, comido de 2h em 2h, comido mais peixe do que carne e a carne é quase sempre frango, grelhados, cozidos ou assados... só água, chá ou leite..
Mas todos os dias, quando me peso, tenho vindo a aumentar de peso, 300gr aqui, 400gr ali.. Eu sei que já li dizerem que mais tarde depois com uma dieta isso desaparece, mas não compreendo se, estando eu a portar-me bem, o resultado é o oposto do pretendido, q nem era perder peso, mas pelo menos não acumular! Não me sinto inchada, bem ou mal o intestino tem funcionado.. e sei que aos poucos este peso depois vai ser um sofrimento para sair, e para mais, se já ando a dieta e nem para manter está a funcionar!!! Pesquisei na net, mas n encontro nada q me alivie. Amanhã tenho consulta em Sta Cruz, mas precisava mesmo do testemunho ou opinião de quem já aqui tenha passado.
Digam-me, vocês que são transplantados renais, como foi para vocês. Digam-me a verdade, seja ela cruel ou não. Por favor. Só assim ficarei mais calma e sossegada, se conseguir entender ou compreender.
Obrigada e boa semana a todos.
Fiz 1 mês pós transplante neste ultimo sábado. Tenho seguido as regras de líquidos (por enquanto tentar n ultrapassar os 2lt de ingeridos líquidos diários, tenho urinado mais do q o q bebo, o q é bom. Tenho comido basicamente legumes (evitado arroz ou massa de todo, batatas mto raras e poucas, comido sopa ás refeições, pao fora das refeições, comido de 2h em 2h, comido mais peixe do que carne e a carne é quase sempre frango, grelhados, cozidos ou assados... só água, chá ou leite..
Mas todos os dias, quando me peso, tenho vindo a aumentar de peso, 300gr aqui, 400gr ali.. Eu sei que já li dizerem que mais tarde depois com uma dieta isso desaparece, mas não compreendo se, estando eu a portar-me bem, o resultado é o oposto do pretendido, q nem era perder peso, mas pelo menos não acumular! Não me sinto inchada, bem ou mal o intestino tem funcionado.. e sei que aos poucos este peso depois vai ser um sofrimento para sair, e para mais, se já ando a dieta e nem para manter está a funcionar!!! Pesquisei na net, mas n encontro nada q me alivie. Amanhã tenho consulta em Sta Cruz, mas precisava mesmo do testemunho ou opinião de quem já aqui tenha passado.
Digam-me, vocês que são transplantados renais, como foi para vocês. Digam-me a verdade, seja ela cruel ou não. Por favor. Só assim ficarei mais calma e sossegada, se conseguir entender ou compreender.
Obrigada e boa semana a todos.
domingo, 13 de outubro de 2013
Dizer obrigada simplesmente não chega...
O que muitos não entendem é que quando temos uma mudança de perspectiva e de visão sobre nós mesmos e sobre a nossa pessoa, é mental e emocionalmente avassalador. Sem piadas. É como se levássemos murro atrás de murro no estômago, até o ar nos falta. É como se o chão e a terra trocassem de posições e nos dissessem "agora fode-te".
Foi brutal passar de saudável e qualquer outra coisa definitiva e fora do meu controlo aos 27 anos. Foi uma pancada tão grande que eu pensei que me partia e perdia por completo. Muito de mim desapareceu, mas também muito aprendi, desaprendi, cresci, sei lá. Mas no meio de muita coisa, uma eu sei e nunca, viva o que viver até ao dia em que morrer, é que venha o que vier, eu aguento. E aguento porque nos últimos 3 anos e meio, tive por perto pessoas que se asseguraram que todas as minhas fraquezas e minhoquices mentais, físicas e emocionais, que não se tornariam nos meus pontos fracos mas sim nos fortes.
Fazer diálise é brutal (sob receio de usar um adjectivo mais negativo e agressivo) e se sobrevivi, e se quem a continua a fazer, sobrevive e vive e prospera, é porque os profissionais, enfermeiros, médicos, auxiliares, administrativas, bombeiros, toda uma unidade de apoio e segurança no combate á queda que "ser doente renal crónico" provoca na psique de quem faz diálise... existem. Mais do que o físico, eles cuidam do factor emocional, social e mental.
Não sei se me estou a conseguir expressar bem, mas o que quero que entendam é que DIZER OBRIGADA a todos os que me ensinaram e apoiaram tanto sobre não só a doença mas também a pessoa que eu ainda era e sou apesar da doença.. não chega. A palavra obrigada, ou gratidão, respeito, carinho, amizade... perdem todas força e significado perante aquilo que quero expressar.
Não sei se sobraria alguma parte de mim se não fossem todos eles.
Saying thank you to those who saved me just simply isn't enough.
For me, they are more than my family. They will always have a place in my heart.
Thank you.
For me, they are more than my family. They will always have a place in my heart.
Thank you.
Alexandra Garcia Machado, Ana Cristina Pires, Sílvia Carvalho, Carla Mendes, Fatima Marques, Pedro Sousa, Susana Andrade, Umberto José Silva Ventura, Marta Sião, Márcio Arrátel, Rita Ferreira, Bruno Gameiro, Carla Guedes, Jorge Dickson, Diogo Valentim, Ilda Maria, Daniela Fernandes, Ricardo Tiago, Ana Pinto, Isabel, Liliana, Ivo Bernardes, Sr. Manuel, Zé, Susana Rodrigues, Marcos Ribeiro, Dra. Celia Nascimento, Dra. Rita Calha, Dra. Margarida, Paticia, Dra Andreia, Martinha, Dra. Maria João....
sexta-feira, 11 de outubro de 2013
Irrita-me!!
Irrita-me a sério q as pessoas continuem sem perceber a diferença entre a minha doença e a sua existência permanente para sempre na minha vida, e o que elas conhecem como estar doente e ficar boa.
Compreendam que isto não é um raio de gripe ou braço partido ou má disposição!!
Eu vou ser sempre IRC, simplesmente passei durante (espero eu) uns anos para a condição de transplantada renal, mas com os mesmos ou maiores cuidados ainda, para que não volte a IRC em diálise!!
Irrita-me ter que estar constantemente a explicar ou relembrar e ouvir os maiores absurdos!
Façam-me um favor e não falem comigo até entenderem a diferença.
Geeezzz....
Compreendam que isto não é um raio de gripe ou braço partido ou má disposição!!
Eu vou ser sempre IRC, simplesmente passei durante (espero eu) uns anos para a condição de transplantada renal, mas com os mesmos ou maiores cuidados ainda, para que não volte a IRC em diálise!!
Irrita-me ter que estar constantemente a explicar ou relembrar e ouvir os maiores absurdos!
Façam-me um favor e não falem comigo até entenderem a diferença.
Geeezzz....
Meta quase atingida: 1 mês
Faz amanha 1 mês que fui operada.
1 mês poxa.. 1 mês são 30 dias e estes 30 dias passaram como
se fosse um furacão. Há 3 semanas atrás dizia que queria q saltasse o tempo
pelo menos 2 meses, e neste momento que metade do meu desejo se concretizou,
sinto que este mês era necessário.
Ainda é muita coisa nova. Muita aprendizagem, muitas
rotinas, muitos hábitos para ter e reaprender. Muito ainda. Não sei bem se
posso considerar uma maratona ou um sprint. É uma lição de vida. Acho que a
vida tem esta forma engraçada de me fazer crescer, aprender, evoluir. Sabendo bem
como sou arisca a sair do meu cantinho seguro, tem então destas atitudes de “pontapé-no-rabo”
para que eu me mexa e cresça.
Tenho crescido muito. Sei que já mudei tanto quanto hei-de
ainda mudar mais. Se tudo é bom? Não. E mau? Também não. Para uma pessoa pouco
temerária, tudo o que é diferente pode ser contabilizado como mau, mas se
formos e eu tento sempre, ser justos, então tudo o que nos força a seguir em
frente, é positivo.
Até as maiores quedas, as maiores sovas, todas elas são precursoras
de movimento, e na minha vida, todo o movimento é em frente.
Never look
back, the future is now, the way is forward. :)
Bom fim de semana,
T.
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